連鎖披薩店首推早餐菜單 單片也能買!
3 年前
台灣一年早餐商機高達2000億元,要搶早餐商機,有飯店泰式餐廳,推出早餐料理搶客,鹹點、甜點通通有,另外也有連鎖比薩店也來分杯羹,首次推出早餐菜單,甚至加碼販售單片比薩,讓上班族方便外帶,一起看看。
餅皮煎到金黃焦香,內餡包覆滿滿打拋雞,泰式風味蛋餅,大功告成。
淋上特製巧克力醬,香蕉吐司磚,散發椰子香氣,原來有泰式餐廳,瞄準早餐商機,推出泰國風味早點,讓因為疫情出不了國的客人,爭相嘗鮮!民眾說,「平常都是吃中式蛋餅、饅頭類的早餐,我平常喜歡吃泰式料理,看到飯店有推出泰式早餐,覺得滿新奇的。」
德國豬腳肉切片,搭配滿滿酸菜,旁邊這片也很彭湃,肥美多汁的蒜香鴨胸肉片,撒上蔥花,比薩專賣店也為了搶客,祭出早餐菜單,還加碼推出單片比薩,三分鐘取餐,提供民眾全新選擇。民眾說,「還不錯就不會每次都想吃一整片這樣,也不會找到很多人一起吃這樣。」、「還可以吧,不是跟costco一樣嗎?」
看準台灣早餐市場一年2000億商機,必勝客即將推出早餐菜單,漢堡、濃湯都可以吃得到,再加碼販售單片比薩,方便上班族購買;煙波早堂也攜手米其林推薦餐廳,祭出刈包早餐;台北花園酒店泰式餐廳,則是推出五款早餐料理,可望帶動業績成長,飯店集團發言人 趙芝綺 表示,「我們這次就是推出這樣泰式的早餐,希望可以搶攻早餐的商機跟市場,預估可以提升整體業績一到兩成。」
疫情衝擊下,各家業者找尋新出路,從美食下手,希望殺出一條血路。
(民視新聞/林苡婕、郭文海 台北報導)
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