酸豆辣椒做料理 銀色夫妻文汶.吳皓昇秀廚藝
3 年前
銀色夫妻文汶、吳皓昇,不只演戲,還開發副業,用爸爸拿手的酸豆辣椒醬,炒麻婆豆腐、包酸豆水餃,不過,平常很少做菜的文汶,卻把水餃包成餛飩、還自創義大利水餃。
大火爆香豬肉末,肉香甘甜,就能放進豆腐。不過炒麻婆豆腐,不加豆瓣醬,改用酸豆辣椒,酸辣脆口,還包進餃子裡,不過怎麼有得像元寶,有得像荷包蛋,很難想像,背後推手居然是藝人文汶,吳皓昇拿劇本的手,改成拿麵皮,包入肉餡、文汶父親研發的酸豆辣椒,吳皓昇包又圓又飽滿,不過文汶的,怎麼像餛飩,還自創義大利餃。
pk看看誰包的比較快,一開始吳皓昇領先,接著文汶不管水餃造型,搶攻創意分數,一看就知道,平常在家誰掌廚。只是夫妻倆,原本經營化妝品生意,如今又多了酸豆辣椒,更忙了,也影響做人的時間。
沒時間做人,現階段先顧好家傳的酸豆辣椒,成為兩人另類的愛的結晶。
(民視新聞/林嘉玫、羅執中 台北報導)
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