防疫五月天遊府城 英雄宴滿滿台南味
4 年前
衛福部長陳時中防疫旅遊到台南,行程滿檔,就連早餐也很澎湃,安平有名的小吃,菜粽、肉燥飯、魚皮湯、牛肉湯全部端上桌,台南市長黃偉哲不但來到飯店陪「防疫五月天」吃早點,還帶伴手禮相贈,禮數周到,就連中午的英雄宴,端上桌的食材也少不了台南味。
衛福部長陳時中到台南第2天,入住飯店吃的是安平知名小吃,挑戰台南超澎湃豐富的早點,瞧瞧這一套菜色,有現煮的清燙牛肉湯,產地直送最新鮮的虱目魚皮湯,還有色澤誘惑,香噴噴的肉燥飯,以及灑上一大匙花生粉的古早味菜粽,要請阿中部長嚐一嚐。
吃肉燥飯配魚皮湯,這是台南人專屬的早餐,阿中部長才吃幾口,頻頻點頭稱讚,這麼多美食,哪一道最合阿中部長的胃呢?
陳時中回應,「其實我個人是對那個虱目魚,特別有印象的是魚皮湯,因為在台北吃的虱目魚土味比較重,這裡的魚肉比較好,肉粽也很好、豆花也不錯,都很好吃。」
還有安平特有的伴手禮,豆花、蝦餅,以及手工畫上阿中部長和「防疫五月天」專屬造型的椪餅也出現了,不難看出台南市長黃偉哲,對「防疫五月天」的這趟來訪,禮數有多周到。
就連中午的英雄宴,也融入台南農產特色,結合東山鴨頭跟綠竹筍的冷盤三拚。白河蓮子割稻飯到樹子蒸虱目魚肚,美味套餐宴請區公所抗疫英雄、消防英雄等等,一桌8人隔著透明隔板用餐,最紅的阿中部長卻忙到沒時間動筷子。
阿中部長親自領軍,帶著「防疫五月天」快閃遊台南,所到之處不只是焦點,也是台南美食的最佳代言人。
(民視新聞/鄭博暉、林俊明 台南市報導)
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