館長批養殖蝦添加藥物 蝦農直播重砲反擊
3 年前
館長陳之漢賣冷凍蝦,抨擊台灣養殖蝦添加許多藥物,引起軒然大波。為此台灣草蝦暨養殖協會理事長陳勤富,特別公開直播,以台灣的養殖白蝦,比較進口冷凍白蝦的品質差異,藉著本土養殖蝦和進口蝦的「直球對決」,讓消費者親眼看看,台灣蝦的高品質。
養殖池理現撈,一尾尾的蝦子活跳跳。
放進滾燙的開水裡,不蓋上蓋子,新鮮白蝦還有可能大逃亡。這是台灣草蝦暨養殖協會理事長陳勤富的現場直播,要反駁館長陳之漢在直播上,抨擊台灣養殖蝦添加許多藥物的說法。
台灣草蝦暨養殖協會理事長陳勤富表示,「他要出面道歉我們台灣,養殖都是友善環境養殖,也是AI科技監控來養殖,還有產銷履歷SGS認證。」
台灣白蝦和館長販售的厄瓜多爾進口冷凍白蝦一起下鍋,煮過的熱水狀況就有不同,熟蝦從蝦頭、蝦殼、蝦尾到蝦肉、沙腸,狀態也差很多。
陳勤富強調,賣進口蝦是館長個人的商業行為,但抨擊台灣養殖蝦都添加許多藥物,讓台灣養殖業者不能接受,尤其市場上的反應直接造成台灣蝦的傷害。理事長帶頭公開直播,把事實攤在陽光下,給民眾一個公開比較的機會。
(民視新聞/林俊明、鄭博暉 台南市報導)
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