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天氣熱很多人會吃冰消暑，高雄政府農業局協助高雄水果市場擴大銷售，媒合在地業者與六龜的農會合作，全新研發金煌芒果雪花冰2.0升級版，冰磚裡含90%全鮮果切丁與10%牛奶，今天（8日）在中央公園辦千人試吃活動，吸引了許多民眾嘗鮮。

金黃色雪花冰一片一片刨下來，畫面好夢幻，一大碗的金煌芒果冰上桌，哇看起來就很消暑，吃起來當然更不用說了。

高雄市代理市長楊明州說，「好吃可是鏡頭那麼多不能夠大口。」

金煌芒果雪花冰一入口，吃得到滿滿的果肉，酸酸甜甜的，像極了愛情，這一款冰是高雄市農業局為協助高雄水果市場擴大銷售，媒合了在地業者與六龜的農會合作，耗時一年，全新研發金煌芒果雪花冰2.0升級版，冰磚裡含90%全鮮果切丁與10%牛奶，

高雄市代理市長楊明州表示，「這個感覺真的不一樣，尤其我們今天這個雪花冰，是用百分之九十的果肉，再加上百分之十的鮮奶，所以這風味特別的好，你看都流口水了，真的好吃。」

金煌芒果雪花冰研發業者蕭珅昌說，「把所有的芒果或者水果，全部融合到雪花冰裡面來，雪花冰可以跟農產品結合，然後可以把它外銷到全世界，讓世界的人可以看到，我們台灣的水果跟水果融合的雪花冰。」

為了測試市場接受度，農業局特別選在周末一連兩天辦千人試吃大會，希望這款入口綿密飽含90%金煌芒果果肉的雪花冰，能成為民眾吃冰消暑的另一個主要選擇。

（民視新聞／鄧山田 高雄市報導）

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