很抱歉,您使用的瀏覽器版本過低。 建議改用 Google Chrome, Firefox, Microsoft Edge 以獲得最佳瀏覽經驗!

比利時醫院伙食 獲美食指南認證「想像為自己做飯」簡單烹調獲好評

Yahoo奇摩(國際通)
82,317 次觀看
6 個月前

一般人對於醫院的伙食都不敢恭維,覺得可能營養足夠,但口味就沒什麼好說的,不過比利時科特賴克(Kortrijk)的AZ Groeninge醫院卻打破這種刻板印象,獲得了知名法國美食指南「高特米魯」(Gault & Millau)的認證。

「高特米魯」執行長德克萊克表示,食物美味的訣竅是使用好的食材,並堅持以簡單的方式烹調,「試著想像為自己做飯一樣為對方做飯。」

「高特米魯」是法國僅次米其林的美食指南,AZ GROENINGE醫院是第一家獲得「高特米魯」認證的醫院伙食,創下比荷盧聯盟(Benelux)首例。醫院的伙食變好吃了,受益最大的就是病患。這些為患者準備的伙食不會實際出現在年度餐廳推薦指南中,但已獲得2023年「高特米魯」指南的正式認證。

熱門商品
登入後即可張貼留言。
GG3 小時前
美國要衰敗了?什麼都可以省竟然省教育,美國人頭腦有問題嗎?
每日簽到集點數的維哥10 小時前
小可愛要被日本核污水變小可憐了
MG6 小時前
沒見過世面東西,有誰不知道,全世界最大的黑道教父在塔綠班台灣啦!
¦¶21 小時前
台灣人吃毒蛋慢性癌症。怎不多報導!愚民政策把人搞到蠢嗎?畜 牲菜淫文
Joan1 天前
拜託一點,去監督一下執政黨荒腔走板的重大事件臭蛋、燈革樂、屏東大火、賴皮德違建、好油被恐嚇後續吧,百姓不是住在外太空耶!...更多
介紹
「世界那麼大,我想去看看」是很多人的心聲。但在你出發去世界闖蕩之前,你對於地球村的認識有多少?你的國際視野夠寬廣嗎?當有人討論當前全球最熱門的話題時,你能夠清楚表達自己的意見嗎?歡迎大家隨時來「Yahoo國際通」逛逛,補充走遍世界都需要的國際知識維他命!