《行轉我庄》EP24─返鄉青農 復興家鄉-橘二代+貝岩居
4 年前
文學引文/高翊峰
客語:
草生種植柑仔,大湖山林再一擺誕生新泥;伙房弓起紅磚火窯,三義山肚烤等歐式胖个夢。
這係阿爸倈仔个一門課,子爺學,降子傳代个講話聲音。
土生木,木養柑仔打子;木生火,火窯焙熟麵包。
二代,這名仔,總係一代个倈仔起頭手工,接等阿爸个阿爸流傳分二代个硬殼智慧。
阿爸降倈仔,倈仔應聲阿爸,神靈輪迴帶一代,ʎ這兜這代。
華語:
草生種植橘子,大湖山林再次誕生新土壤;三合院彎建紅磚火窯,三義深山烘烤歐式麵包的夢。
這是父與子的一門課,父子學,傳宗接代的語言聲音。
土生木,樹木孕生橘子果實;木生火,火窯烘烤麵包。
二代,這名字,總是一代的兒子開啟手工頭,接續父親的父親流傳給二代的頑固智慧。
父生子,子聲父,神祇輪迴二帶一代,我們這代。
本集摘要:
◎橘二代+貝岩居農場:青農返鄉傳承 橘二代顛覆傳統農業行銷模式
木材廠轉種柑橘 複刻文創橘木箱創高價
手砌客家老灶烤麵包 就地取材燒爐火農產入餡料
磚窯烤的不只是麵包 更考驗二代父子情
(新轉變:返鄉青農 復興家鄉)
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採訪撰稿 曾玉瑩
攝影剪輯 廖志豪
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