想吃美味的巧克力要經過這樣的過程喔~

In The Know Taiwan
3 年前
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美國的巧克力機器公司，用這台機器來幫巧克力調溫，調溫是一種將巧克力加熱和冷卻的過程，可以使巧克力外表更光滑，口感更滑順，調溫後的美味巧克力，可以用於蛋糕裝飾、入模和浸覆。