剛起鍋仍吱吱作響的牛排，搭配五顏色六的鮮豔蔬菜，加上美味甜點杏仁酒李，就是一套完美的美食饗宴，而這竟然在家裡就可以辦得到，只要一台蒸爐，真空低溫烹調，蒸煮不混味，在家就可以輕鬆享受米其林料理。