煙燻腐皮是一道攤販老闆娘的私房菜,以前買煙燻腐皮都是炒芹菜,但有一次去買菜的時候,老闆娘推薦我可以試著涼拌小黃瓜,而且重複講了好幾次,剛好那天芹菜也賣完,她又再推薦一次拌小黃瓜很好吃,我就回家試了,沒想到真的很好吃,而且隔天吃還是一樣好吃,現在就變成我們家的常備涼拌菜了,真的很好吃,不信你們試做看看😄 食材:煙燻腐皮6片、小黃瓜2條、紅辣椒一條切絲(配色) 調味料:韓國芝麻油少許
製作:Lee Yi 李易
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