手作法式檸檬塔

5 年前
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材料表:塔皮:低筋麵粉220g/無鹽奶油120g/全蛋1顆/冰水20~30g(以上材料全都冰過)。 檸檬餡:檸檬皮15g/檸檬汁75g/砂糖110g/全蛋2顆/無鹽奶油140g(室溫)。 製作:明聰 看更多明聰 看更多美食料理影音