免烤箱提拉米蘇 無吉利丁 口感超像冰淇淋【明聰Leo】

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材料表:

蛋黃 3顆 細砂糖 50g 咖啡酒 10g(可不加) 鮮奶油 200g 細砂糖 20g 馬斯卡碰500g 手指餅乾 適量

濃縮咖啡 1杯 咖啡酒 25g(可不加) 可可粉 適量

製作:明聰

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