台南市 / 劉漢生 孫慧娟 謝育炘 報導

今天大年初六，民眾持續走春，台南安平湧入大量遊客，牛肉湯名店、冰店全擠滿人，不少遊客一早店家還沒開門就去排隊，就是怕去晚了吃不到美食，店家說今年春節業績成長了2、3成，市政府統計除夕到今(27)日到台南觀光的遊客超過550萬人，民宿訂房100%，春節期間幾乎一房難求。

台南安平知名牛肉湯名店，店外排了長長人龍，店裡已經高朋滿座，店員忙著招呼，希望趕快消化人潮，但顧客還是一波接著一坡上門，而為了品嘗知名美食牛肉湯，其實不少遊客搶在店家開門前就來排隊，就怕晚來吃不到，遊客說：「聽說這是這附近的必排名店，來湊一下熱鬧，他開店前十分鐘才過來，人已經很多了。」

同樣擁有高人氣的還有知名冰品店，大年初六，太陽公公露臉，好天氣讓遊客衝冰店大口吃冰，剉冰淋上糖水、煉乳，擺上滿滿的草莓和布丁，好吃又好看，讓遊客排2個小時也甘願，遊客說：「這裡比台北好因為台北很濕冷，所以過年想說來台南然後避寒。」

冰店業者劉展佑說：「今年的來客數，大概是比往年疫情之前，大概成長兩、三成，很多客人都擔心吃不到草莓冰，所以都提前兩、三個小時來等候。」

不只安平，台南另一個美食熱點國華街，在春節期間也是人潮滿滿，另外，擁有月津港燈節的鹽水，梅花盛開的梅嶺，也都受到遊客青睞，根據台南市政府統計，除夕到初六，到台南觀光的遊客已超過550萬人，民宿整體訂房率幾乎都是100%，春節期間可以說是一房難求，人潮帶來錢潮，今年春節連假店家們忙得好開心。

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