鬆餅吃一半有「鋼絲」　網美咖啡店：疑洗機器時掉入

華視影音
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桃園市 / 吳權原 楊荏惇 趙若評 報導

桃園ㄧ間網美咖啡廳，被客人投訴，鬆餅吃到一半發現裡面竟然有鋼絲，反應之後，送上免費的第二塊來賠罪，卻又再次發現有鋼絲，讓顧客相當不滿。但寫在Google上的負評又被刪掉，氣得在臉書社團貼出整個過程。對此這家連鎖咖啡廳負責人回應，可能是清洗鬆餅機時，鋼刷刷毛有脫落，才會不小心掉進去，混進鬆餅裡，會再加強清潔流程、更換其他材質的刷具用品來改善。

格子鬆餅吃了一口，發現怪怪的，仔細看ㄧ根拉出來看起來是頭髮，但摸起來又相當堅硬，放在手上ㄧ看怎麼是ㄧ根鋼絲，另外ㄧ塊抓出ㄧ根更長的鋼絲，客人嚇傻因為其他塊的鬆餅都已經吃下肚。

事發在昨(26)日下午，民眾到咖啡廳點了鬆餅，吃到一半發現鬆餅裡有鋼絲，向店家反映後說退錢再補ㄧ份，沒想到第二份鬆餅又再發現第二根鋼絲，再次反映後店員卻說剛剛已經檢查過了不知道為什麼還會有，客人問要怎麼處理店員回應不知道你們希望怎麼處理，氣到在Google留下負評但留了好幾次卻疑似被店家刪除。

在網路上有高達4.8顆星的評價，標榜精品咖啡網美下午茶，臉書上的餐點照也拍的很吸睛，這家位在桃園藝文特區旁的連鎖咖啡廳，光看外觀就很有質感吸引不少民眾到訪，但現在卻被客人投訴食物有問題店家也回應，咖啡廳負責人秘先生說：「就是在清理鬆餅機的時候，有鋼刷掉進去，當下我們ㄧ定是會退客人的費用，不然就是會再招待客人ㄧ些東西，那我們針對員工的教育訓練也會加強，也會做ㄧ些懲處。」因為鬆餅機用鋼刷我們SOP會改善，道歉退錢希望可以連絡客人，店家表示第一次遇到這種事情，會加強店內訓練確保食安不再有狀況。

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