鏡食旅〉隱身在城市裡的縫隙 台北小菲律賓(1)天主堂與超市
5 年前
台灣的東南亞勞動工作者,總人口數達70萬,菲律賓移工約有6萬人,甚至更多。菲律賓文化研究學者賴奕諭說明,菲律賓移工聚集在中山北路一帶,可能源自最早美軍駐紮於此,「聖多福天主堂」則是台灣唯一有提供英語彌撒服務之地。自1992年政府開放移工後,天主堂因應大量移工需求,請來菲律賓籍神父,支持更多這塊土地上的思鄉需求。 天主堂附近的「RJ supermarket」是東南亞超市,但以菲律賓商品為主。從熟食區開始,有佐上金桔的炒飯炒麵、甜米糕、傳統的多色糕點、菲式早餐餐包,這些特殊的熟食,多數由菲律賓華僑在台灣製作,在一般超市幾乎見不著。
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