店租、食材原料都漲 老字號粉粿、清粥小菜宣布歇業|#鏡新聞
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萬物齊漲的時代,店家做生意,成本壓力越來越大,不少老字號傳出關結束營業消息!包括彰化鹿港,賣了將近一甲子的古早味粉粿冰,因為店租問題,加上家中晚輩不願意接棒,確定月底停業,而在台中,24小時營業的人氣清粥小菜,也公告12/1歇業,因為各種食材原料都漲價,已經無法負荷。
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