【Morning Kitchen早安廚房】「燒」出新花樣! 五星主廚陳春生鐵板人生|早安進行式 #鏡新聞

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今天(11日)早安廚房的主廚系列,帶您認識五星級飯店鐵板燒行政主廚,陳春生。鐵板燒溫度高、火侯的掌握非常重要,尤其要在顧客面前料理,非常考驗師傅廚藝功夫。陳師傅做鐵板燒超過四十年,光聽聲音就知道食物的料理程度。而且有不少熟客都是跟著陳師傅,從年輕、吃到三四代同堂,來看陳春生主廚的「鐵板人生」。 感謝協助: 晶華酒店Robin's鐵板燒 申浦尚宴