防疫型養蝦場成效佳 未來年產值上看60億

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1 個月前
近年極端氣象頻繁引起水質劇烈變化,造成原本就容易受外界干擾的白蝦,在感染病原後更容易生病死亡,讓台灣近5年來白蝦年產量從1萬多公噸下降至8000公噸,為了提高白蝦產能,水產試驗所和家畜衛生試驗所,合作推廣的防疫型白蝦養殖計畫,現在已逐漸看出成效。

位於屏東枋寮的白蝦養殖場,正在加緊趕工出貨。這裡的養蝦池,架起了溫室和太陽能板,一來遮陽防雨水潑落,二來蓄電節能減碳。

這個AI自動化設備,能監控水質與餵養情形,讓池子裡的白蝦,像住進了豪宅一樣舒適,金屬工業研究發展中心技術總監黃金川表示「只要你讓牠在舒服穩定的環境,牠就不會激發牠本來致病的因子」。

向陽農業董事長陳貴光說:「我們的水的溫度都是很均勻的,慢慢的往上升或者往下降,還有那個排污效果非常好,另外我們上面是做太陽能發電,所以我們統稱為漁電共生防疫養殖法。」

向陽農業採用的漁電共生防疫養殖法,是在107年,由水產試驗所和家畜衛生試驗所,合作推廣的防疫型白蝦養殖計畫,目前輔導的養殖場,從一開始的五間增加到八間以上,大幅增加池蝦的存活與收成。

水試所東港生技研究中心助理研究員楊明樺:「防疫型養蝦,簡單一句話講就是要,無特定病原的蝦苗,再搭配無特定病原的環境,乾淨的種苗,乾淨的水源,第三個就是乾淨的環境,就包含工作人員,還有他操作的一些器具。」

兩年下來,防疫型養蝦場計畫已有不錯成效,每平方公尺的生產量,可達到兩公斤,是未採取防疫措施養殖場的六倍,預計未來年產值可達60億元。

(民視新聞/綜合報導)

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