Yahoo TV

肉圓是台灣十大小吃之一。位於彰化北斗中華路奠安宮附近的肉圓瑞店舖，可說是台灣肉圓的知名老店，從范曾祖父那一輩開始經營，到現在已傳承到第四代，原先只是古早時期用來果腹充肌的民間小點心，經歷了時代洪流的變遷，不變的是大家記憶中這真材實料的美味...... 即使經過了大半世紀，純手工製作 仍舊是從老頭家一直延續到現在不曾改變過的，每一顆晶瑩剔透的肉圓形狀大小不一，使用地瓜粉與在來米漿黃金比例 調配出的肉圓皮，吃起來就是和一般的肉圓口感差異很大！別小看這麻雀雖小五臟俱全 的北斗肉圓，一口咬下瞬間筍香和肉汁可是會在嘴裡噴發出來呢！
創作：目映 ‧ 台北 ▶▶看更多目映台北