礁溪溫泉鄉,最具鮮味的海鮮燒烤-宜蘭《串居酒屋》
4 年前
親自走訪礁溪老街,隱身其中的「串居酒屋」
低調卻聲名遠播,想必一定有什麼過人之處~
.
一踏入店裡,就看到斗大的海鮮櫃。
放入各式的珍饈美饌,好不熱鬧!
搭配上老闆 #江俊霖 深厚的燒烤功力。
能夠屹立不搖十年,果然實至名歸!
.
但這重頭戲居然是「小菜」?原來,是媽媽的味道。
「串居酒屋」,除了堅持選用在地新鮮食材,
也都親力親為。小菜、配菜全都自己製作。
.
就是這一味,讓人流連忘返。
串居酒屋,帶給你純粹用心的美味。
創作:目映 ‧ 台北
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