【台灣老店】療補暖人氣 阿桐阿寶四神湯|鏡人物

鏡週刊影音
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3 個月前

1977年,開成衣廠的周棟梁因替人作保破產,與姐姐接手母親的攤子,在台北賣起四神湯,後因姐姐身體不適,將一半股份轉賣給每天送豬腸的批發商馮龍寶。周、馮二個沒血緣的兄弟,一人輪流做一天,撐起老字號走過44年。 3年前,周棟梁因病過世,獨子周育賢接棒和馮龍寶繼續共同經營。儘管去年碰上疫情與國人少吃宵夜、飲食習慣改變,生意大不如前,周育賢說,「只要還是有人喜歡這個味道,我們就繼續做下去。」


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  • g
    gama1
    吃過很多家的四神湯,真心覺得這家店的東西最好吃( 雖然我覺得有點小貴貴)
  • h
    hico
    從小吃到大的好味道,但是肉包的肉變小了
濱哥5 天前
說得真好,凡事都要經過驗證,才能知道是真是假
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