和牛漢堡排淋上生蛋黃 口感豐富多層香氣

1 年前
ftv
21,478人追蹤中
民視新聞/黃郁涵、洪國凱 台北報導

疫情期間,主打牛絞肉製成的漢堡排和白米飯的餐飲型態在日本逆勢風行,台北有餐廳看準這波風潮,改良日式作法,選用日本A5和牛做成漢堡排,再淋上一顆生蛋黃,味道如何一起去品嚐。