我們都一樣!國產進口散裝雞肉標示屠宰日期最快年底上路

民視影音
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1 年前

消費者買生鮮食品最在乎食物新不新鮮,但國產跟進口雞肉「有效期限」卻有落差。國產半年、進口可長達兩年,引發爭議。行政院昨日召開跨部會會議,冷凍雞肉管理標準應該一致,決定推動賣場在雞肉包裝上標示屠宰日期,原則試辦半年。

走一趟超市賣場,架上琳瑯滿目的生鮮食品,雞豬牛魚、要進口、要本土通通找的到,不過上頭的包裝,往往只有標示製造日期、產地和有效。現在衛福部將要試辦,先從雞肉開始,鼓勵業者未來在包裝上標示屠宰日期。

和傳統市場現宰現切不同,超市大賣場的雞肉,有的是從國外冷凍進口,再進行切割包裝,往往屠宰日和包裝日就差了好幾個星期,保存期限難免有爭議。衛福部將試辦,不論進口或國產雞肉,鼓勵業者確實標示屠宰日期,最快年底上路半年,未來再做調整。

事實上現在一些國產雞肉,包裝上已經有QR碼,只要手機一掃就能進入防檢局網頁,看到屠宰日期和改包裝日期,讓消費者買肉品前更能分辨食物新鮮度。

(民視新聞/李榮晋、郭南宏 台北報導)

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虛偽醜陋DDT民退黨43 分鐘前
貪二代一臉要貪污的臉
小P20 分鐘前
病毒也是有分國籍,美國人日本人不毒,大陸人就特別毒......
齊仁8 小時前
直接引用台旅法,要求訪問美國,還用視訊講演,這樣意義不大呢
李大10 小時前
衝昏頭!等過一陣子再來看,根本是“花瘋”
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