限時限量! 連鎖賣場「60元幸福餐盒」佛心開賣
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台北市 / 徐郁潔 謝鈞仲 報導
一個便當吃不飽又想省荷包嗎?現在有連鎖賣場開打排骨便當銅板戰!比臉大的炸排骨便當,只要60元,每天中午11點半準時開賣,限時限量搶購,另外也有連鎖超市,在同一天推出60元便當,主菜是用國產里肌肉製成的排骨,也是限量供應,中午上架不到30分鐘,就被搶購一空。
熱騰騰的滷排骨便當出爐!民眾逛街逛到肚子餓了,乾脆買一個回家享用,連鎖超市現在不但賣便當,還只需要銅板價,開賣第一天30分鐘就被搶光,民眾說:「我們自己做的話,成本也不只這樣。」民眾說:「不錯啦反正才60塊,有什麼好(挑剔)的。」民眾說:「這比較小一點,但是看起來我覺得也算不錯。」
另一家連鎖大賣場也在今(20)日,開賣銅板價便當主菜是炸排骨,部分門市還有販售鯖魚便當,才剛陳列上架就有不少民眾上前選購,連鎖大賣場業者陳依芳說:「是由農委會提供我們國產的食材,包括豬肉、高麗菜還有生豆皮。」
原來新鮮食材幾乎都是由農委會提供,連鎖超市和大賣場新款便當定價都是60元同一天開賣,但菜色有些不同,超市主打里肌肉滷排骨,加3樣季節時蔬和豆皮,大賣場則是主推炸排骨,搭配2樣蔬菜和豆皮,還有難搶的半顆蛋,全台門市每週都只供應,約8000個左右,但萬物齊漲時代開出佛心價,難道不會賠本嗎?
便當業者吳小姐說:「叫貨的數量夠多,讓成本少一點,以量制價的話,他們還是有一點利潤,(排骨便當成本)40幾塊,應該差不多吧。」有業者推估一般市售便當,排骨成本約25到30元,3樣菜也要15塊,有蛋就更貴約7到8塊,將近50元的價格,再加上工本費,總成本就將近60元,業者一個便當賣60塊可說是CP值超高,只是限量推出,想吃還得動作快。
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