劍指米其林 高雄萬豪推"星光饗宴"
2 年前
有「紅色美食聖經」之稱的《米其林指南》,日前宣布將明年2022年,將首度把高雄納入評鑑範圍,屆時高雄也有機會出現「米其林餐廳」,新開業的高雄萬豪酒店,特別從德國聘請Thomas Bühner主廚,他與合夥人開設的餐廳〈La Vie〉,從2012年起,連續7年摘下了米其林三星的榮譽,這次萬豪酒店把他請來擔任酒店內的當代歐陸餐廳「MAJESTY美享地」的廚藝顧問,並且與餐廳內米其林一星主廚Xavier聯手,劍指明年高雄首度出現的米其林餐廳評鑑。
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