自助餐廳防疫 未落實收銀食物不接觸
3 年前
台北市 / 綜合報導
許多民眾都會到自助餐用餐買便當,但您知道嗎,防疫措施上自助餐業者落實的比例沒有一半以上,消基會公佈針對全台自助餐廳進行的防疫措施調查,相比去年大多都有進步,但是收銀員不接觸食物這一項卻是退步了,還有標示「禁語」、提供洗手設備和酒精等等消毒商品,還是有超過半數業者不夠落實。
沒戴口罩不能進到餐廳裡面,貼上警語提醒民眾,為了落實防疫,許多自助餐業者都用心配合,政府防疫政策,但還是有少數沒有落實防疫措施,很可能會成為防疫破口,消費者文教基金會秘書長徐則鈺說:「收銀員兼夾菜就是,負責向消費者收款的這位,同時還必須要負責處理菜餚,不論是直接還是間接接觸食物,都可能讓消費者在間接當中會接觸到病毒。」
自助餐的人力有限,一人要當兩人用,收銀員要收錢又會接觸食物,擔心這動作成了病菌傳播管道,消基會建議,政府應該推動電子支付,消費者文教基金會董事麥富德說:「我覺得在做電子支付這一塊,事實上應該,政府應該積極的去推,因為這樣子可以解決,我們現在看到最重最嚴重的,一個問題(收銀夾菜同一人)。」
消費者文教基金會秘書長徐則鈺說:「使用其他不一樣的譬如說,使用穿脫手套的方式或者是勤洗手,當然最好是避免同一個人力兼做這兩項工作。」,自助餐的食材大多都暴露在外,也怕有民眾沒有戴口罩,造成飛沫掉進食物裡,或者共用夾菜的餐具,建議應該使用隔板或者蓋子,消費者文教基金會秘書長徐則鈺說:「目前有許多的餐廳都會使用,菜餚加蓋的這樣方式,保障菜餚不被飛沫口沫給汙染。」
抽查125家自助餐廳,發現防疫措施落實的狀況,部分低於2成,要如何提升防疫措施的實施率,建議可以讓餐廳分級制度,讓業者自主管理,也讓消費者能夠吃的更安心。
相關影片推薦
- 1:51凌晨2點32分花蓮大地震全台驚醒 規模6.3富凱飯店倒了民視影音174,873 次觀看・10 小時前
- 北部4縣市大雨特報 兩波鋒面報到 恐連下6天彭博士即時氣象預報80,942 次觀看・6 小時前
- 1:30嗆中駐美大使「雙手沾血」! 哈佛學生遭起底是台灣人|#鏡新聞鏡新聞102,420 次觀看・19 小時前
- 1:39"亮警證"幫女友家人喬車位 內湖分局將懲處員警民視影音270,999 次觀看・1 天前
- 1:50花蓮港震後潮差大! 港口水位「剩不到3米」船恐觸礁華視影音41,674 次觀看・20 小時前
- 1:41廣東「百年一遇」暴雨強襲 橋梁瞬間崩塌 空拍看水鄉澤國、土石流覆蓋山坡Yahoo奇摩(國際通)81,220 次觀看・22 小時前
- 1:36自強號修補醜! 挨批「丐幫列車」 台鐵急進廠維護東森新聞影音3,129 次觀看・18 小時前
- 3:31追不到砍她176刀致命 王鴻偉拖15年未槍決華視影音328,403 次觀看・2 天前
- 1:25掛身障車牌停"專用車位"遭罰!民眾氣炸申訴 警坦承疏失撤單民視影音2,481 次觀看・21 小時前
- 1:48借共享單車逾七天忘記還 民眾「狂奔還車」一嗶:扣款9999元TVBS新聞網影音2,356 次觀看・17 小時前
熱門必看
- 14:01邱宇辰、黃宏軒演出腐女心中的幻想!超禁忌兄弟戀讓唐老師興奮到模糊!?Ep.215-1唐綺陽談星室32,165 次觀看・1 天前
- 24:07【小瑜星座】高段位愛情專家 令人震撼的雙魚女雷達之星3,602 次觀看・3 天前
- 19:54跑步一定又喘又累?不會累的 #超慢跑,該怎麼跑才能控糖、減脂?ft. 超慢跑教練 徐棟英老師 @tongyinghsu 《 強者我朋友 》|志祺七七志祺七七 X 圖文不符2,443 次觀看・2 天前
- 26:20【東京近郊景點】栃木那須高原✨距離東京1小時!絕景森林步道、生起司蛋糕CHESSE GARDEN、沼原濕原、那須彩繪玻璃美術館、那須溫泉神社、殺生石、那須動物王國|東京自由行・Japan 4Kvlog吉田社長交朋友1,458 次觀看・1 天前
- 1:08周慧敏 倪震夫婦罕同框 舉止親密力破婚變傳聞娛樂星聞16,517 次觀看・3 天前