高單價泡麵年節搶市 使用牛腱肉每碗破百元
3 年前
看準台灣市場每年泡麵商機超過百億元,加上農曆年前送禮需求大增,有食品業者再推高單價泡麵搶市,每碗破百元的價格,過去幾次銷售表現都很驚人,更曾經創下短短半小時賣出1000碗的成績。
業者表示,這次的新款泡麵使用每頭牛僅有1%的牛腱肉,透過燉煮達到軟爛效果,讓醬汁徹底入味,加上台灣氣溫較低,主廚建議,烹調過程可以先「醒麵」,倒入100度溫水進碗內兩分鐘後,再把水倒乾,倒入熱水讓面軟化,讓麵條能吸附滿滿高湯,吃起來口感更好!美食家焦志方傳授秘訣,建議消費者餐前可以先品嘗文山包種茶,藉由茶類清淡的茉莉花香,喚醒味蕾達到開胃效果,再品嘗麵條,能讓味道更驚豔。
(民視新聞/綜合報導)
更多民視新聞報導
桃園估隔離.檢疫監控達1.3萬人 里幹事忙壞了
抗疫時期「消毒」正夯 過年掃除增添「潔菌」服務
感念台灣防疫成果 業者喊TaiwanCanHelp
相關影片推薦
- 1:18美馬戲團大象逃脫 穿梭車陣民眾驚呼 馬路秒變野生動物園Yahoo奇摩(國際通)32,355 次觀看・1 天前
- 6:11強震來臨這3個縣市最危險 李鴻源曝災防都更因「票房毒藥」難行今天誰來沛265,700 次觀看・1 天前
- 1:53加拿大史上最大黃金盜竊案逮6人 加航「內鬼」偽造空運單 400公斤黃金恐已熔化售出Yahoo奇摩(國際通)37,805 次觀看・1 天前
- 1:13柯建銘質詢一半突喊「我看不到」計時器 透露眼睛病變華視影音8,234 次觀看・1 天前
- 2:02英國女遊台南「喝全糖珍奶」 嚇壞驚呼:天大錯誤華視影音315,162 次觀看・2 天前
- 1:1126歲抗癌網紅因胃癌去世 生命最後5個月沒吃沒喝娛樂星聞60,515 次觀看・3 天前
- 1:15謝和弦不認偷吃陳芳語嗆前妻記錯人!自爆出軌對象是「她」秒遭Keanna打臉娛樂星聞16,484 次觀看・1 天前
- 23:55台積電法說會登場 投資人關心加碼美國新廠風險 但面對拜登和川普搶當美國保護主義隊長 川普幕僚密謀促貶美元 拜登祭301調查要提高中國商品關稅 台積電等於買了保險|鏡轉全球 #鏡鏡新聞1,189 次觀看・1 天前
- 1:17情侶吵架「氣到跳車」 女友摔翻滾5圈慘死|#鏡新聞鏡新聞2,592 次觀看・2 天前
- 1:41土耳其「身障狗狗列車」出動 天天載毛孩外出兜風、感受世界風光Yahoo奇摩(國際通)62,989 次觀看・1 天前