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肉骨茶鳥巢／Bak Kut Teh Nests

影。像。生。活．
29,259 次觀看
．6 年前
有著濃郁肉骨湯的「肉骨茶風味」統一麵，在差不多食譜中有了全新的詮釋。麵體化身成為鳥巢，漂浮在乳白色的牛奶湯頭上，裡頭還真有顆鳥蛋。在西化的外表下，卻有著廣東炒麵般脆脆的口感，讓你可以吃脆的，也可以泡軟點和著牛奶湯吃。當然囉，花點巧思讓鳥蛋孵（爆）出（開），也會讓你的餐桌更有趣味。 製作：影像生活
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小時光麵館
6 年前
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達叔6 年前
原來.....泡麵也可以有這樣新奇的做法。
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