總統請捷克團吃消夜 魷魚羹 刈包送入飯店
4 年前
外國人來台,必去的景點就是台灣的夜市,但受到疫情影響,捷克參訪團無法逛夜市,總統蔡英文靈機一動,為捷克團準備萬華百年老店兩喜號,還有獲得必比登認證的一甲子餐飲的台灣美食,包括魷魚羹、肉羹,還有刈包,做成一份份套餐,送進飯店,讓他們吃宵夜,果然擄獲捷克議長韋德齊的心,還在紙袋畫愛心簽名。
捷克參訪團圓們拿到一袋袋的包裹,各個笑的合不攏嘴,裡頭到底裝什麼?打開一看,除了有用捷克文寫的歡迎詞,與美食介紹文外,居然還飄出陣陣台灣美食香,除了有魷魚羹湯,還有酥炸牛蒡天婦羅、蝦捲,一天能賣超過300份,這些在萬華飄香,近200年的美食,是捷克團來台,吃的第一口在地小吃。
配合防疫需求,捷克團去不了夜市,總統蔡英文特別準備萬華兩喜號的魷魚羹、肉羹,還有剛登上必比登,一甲子餐飲的刈包,也是外國人眼中的台灣漢堡,臉書上發文還特別叮嚀,香菜要多加點,蔡總統果然很懂吃。
第四代接班人陳輿安表示,「3年前我們有進到總統府裡面頒獎,蔡英文總統在致詞的時候,她就有特別提到說,因為台灣的軟實力很強,包含老店小吃,甚至是一些餐飲文化,可以去推廣國際,那可能那時候有一點印象吧,可能有些人不吃海鮮,所以我們有帶我們的赤肉羹。」
既然是創新老店,就要來個中西合併,把中式餐點裝進紙袋,再黏貼紙,做成西餐外帶形式,果然讓捷克議長韋德齊愛不釋手,不只在紙袋簽名,還畫了個大愛心,想必百年的台灣味,已經深深烙印在捷克人的心。
(民視新聞/陳韻年、胡景順 台北報導)
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