在家也能像是去泰國?自己做芒果糯米
3 年前
4,907人追蹤中
#食材:芒果一顆、糯米1米杯、椰漿200ml、糖兩大匙、鹽1茶匙
#步驟: 1/ 首先先將糯米請乾淨後泡 4 小時或是過夜。
2/ 把糯米放進電鍋內鍋裡蒸,內鍋的水比例是1:0.8(一杯的米對0.8杯的水),外鍋一杯水。
3/ 再來煮椰漿, 把椰漿放入鍋中,用糖跟鹽調味煮滾後關火即可。
4/ 糯米煮好後,趁熱把一半的椰漿倒入拌勻, 放置冷卻。記得椰漿不要全部用完,剩下的等等要淋在飯上擺盤假掰喔
5/ 最後放上糯米,放上切好的芒果,再淋上一些椰漿,就完成了!
製作:上班族的米其林計畫
相關影片推薦
6:56
不能錯過屏東限定晚場美食!最強章魚燒連冷掉都很酥脆!屏東下雪啦~全台最粉聖誕節底加啦黃伃濃・濃濃29 次觀看・19 小時前0:53
年輕一代都會嘗試的「小幽靈燒菓子」Yahoo小當家23,532 次觀看・1 個月前6:23
省錢大作戰!輕鬆完成玉米野菇炊飯蘿潔塔的廚房232,377 次觀看・2 個月前3:23
易起吃飯吧|剝皮辣椒捲Lee Yi李易150 次觀看・3 週前13:22
連歐巴馬也愛吃?這款單價破千元? 在紐約千萬別錯過的5家漢堡店Yahoo創作摩人23,989 次觀看・1 個月前0:55
經典小吃Q彈美味~小卷米粉iCook愛料理 TV75 次觀看・18 小時前0:54
在家簡單料理~熱炒店名菜!沙茶羊肉iCook愛料理 TV1,338 次觀看・3 天前1:24
【Y小編帶你吃喝玩樂】滿足大家的胃~年末聚餐吃到飽懶人包Yahoo奇摩旅遊編輯部(影音)44,412 次觀看・3 天前10:59
一日5家!上海必吃美食生煎包超嚴格評比,百年老店 vs 創新叛徒誰好吃?! |Shanghai上海阿臉呷跨賣22,431 次觀看・3 天前1:55
夜市排隊美食~生煎包iCook愛料理 TV21,263 次觀看・1 週前
熱門必看
14:51
你是樂觀的人嗎?射手竟是憂鬱症的高發族群!?Ep.196-2唐綺陽談星室67,472 次觀看・3 天前3:33
你認出是哪位歌手的歌聲了嗎? 神級翻唱戀曲1990 結尾出乎意料Yahoo創作摩人22,887 次觀看・4 天前11:08
家樂福的LOGO暗藏玄機?星巴克的是隻妖怪!【最近紅什麼】《Game》最近紅什麼20,762 次觀看・4 天前13:25
經典歌曲翻成英文你聽得出來嗎? 侯佩岑挑戰七八年級神曲 ft.眼肉芽阿滴英文76,197 次觀看・4 天前14:18
瘦腿必看!減肥瘦不到腿靠這幾招自救 ft.美腿專家陳靖【營養師這樣做】營養師Ricky's Time5,039 次觀看・4 天前