金針菇咬不斷怎麼辦?加上2個香菇,教你小竅門,簡單快速做出肉條,全家都愛吃!香!
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一、精彩畫面 00:00
來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?
二、菜色介紹
今天我要用香菇和金針菇,來做一道家常菜料理,來分享素肉條捲,這次要自己用原型食材來做素肉條,可以趁有時間的時候多做一點放在冷凍,這樣就可以不用到素食材料行買素料了,現在食安問題,還是自己在家煮會比較安心,真的外出遊玩的時候,那就在外面偶爾外食一下,之前我有分享過臺灣小吃大腸包小腸,大家可以回顧之前的影片,這次的素肉條也會很像香腸,是我們家很受歡迎的料理,大人小孩都很喜歡吃。
三、備料
一顆馬鈴薯
兩朵香菇
半包鴻喜菇
半包金針菇
一顆紅甜椒
一棵香菜
黑鹽一茶匙
白胡椒粉半茶匙
肉桂粉1/4茶匙
孜然粉1/4茶匙
七味唐辛子粉1/4茶匙
迷迭香適量
紅椒粉一茶匙
百里香1/4茶匙
洋香菜葉1/4茶匙
龍舌蘭蜜一湯匙
半碗的麥片
一湯匙的啤酒酵母
兩大匙小麥蛋白粉
麵粉適量
一顆番茄
番茄醬
美乃滋
四、 試吃
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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