夏日極簡料理第一集:醬燒雞小腿

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本次的料理沒有加入太多的水,所以鍋子的導熱跟火侯控制很重要,建議是不沾鍋來操作。 水分的部分有清酒跟醋,如果擔心燒焦的話可以再多一點水,最後收汁就好。 製作:蘿潔塔的廚房 ▶▶看更多蘿潔塔廚房 看更多美食料理影音