另類圍爐! "隔離年夜飯"用視訊團聚

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2 個月前

台中市 / 李盈萱 林品鑫 報導

Omicron變種病毒,讓不少人擔心國內疫情會有變化,因此已經有人開始著手準備要「外帶年菜」減少聚餐,而且有不少人是從國外趕回來過年,卻得先住防疫旅館隔離,無法回家吃團圓飯,台中就有餐廳業者推出隔離年夜飯,一份送給隔離民眾吃,另一份送給他的家人吃,並且利用視訊,讓分隔兩地的親友也能同步一起享用年夜飯。

疫情業者推外帶年菜還幫忙送隔離旅館 , 隔離旅館視訊與家人吃同菜色推另類團聚圍爐 , 日式料理外帶限定版鰻魚飯搶攻外帶年菜商機 ,從國外返回台灣住在防疫旅館隔離的民眾,不用擔心,農曆春節要是還在隔離,要一個人吃年夜飯了,餐桌上擺著豪華年菜餐盒,用電腦與家人視訊,吃著同樣的菜色,一起隔空團聚圍爐。

民眾說:「跟年夜飯一樣的餐盒,就是也像跟家人一起圍爐的感覺。」這是台中一間中餐廳業者,所推出的防疫旅館優惠年菜,就是擔心Omicron新變種病毒疫情,越來越嚴重,就怕疫情會有變化,不少人已經開始在問外帶年菜的內容,而且有不少民眾的親友,要從國外回來,得先住防疫旅館隔離沒辦法回家團圓,因此業者看準商機,推出消費者只要訂購年菜,就可以將熱騰騰的年菜,一份送給在防疫旅館隔離的人,另一份給他的家人,分隔兩地卻能利用視訊同步吃一樣的年夜飯。

中餐廳業者林國威說:「只要消費者訂我們的外帶年菜,那如果他有需求的話,個人份的一個餐盒送到防疫旅館,兩邊吃一樣的年菜。」推6人份年菜可以加購1人份,年菜幫忙送防疫旅館讓民眾線上團圓,還有這間日式料理業者,也有推外帶年菜而且還是限定版的豪華鰻魚飯,新鮮鰻魚沾上特製醬料,在烤爐上烤出金黃色,還有油鍋中炸得吱吱作響的大蝦天婦羅,通通放進飯盒裡。

日式料理業者粘家榮說:「我們的鰻魚飯搭配我們最拿手的串燒,不方便出門也能夠享炭烤的美食。」業者推外帶年菜,還可以外送到防疫旅館,讓在旅館內被隔離的民眾,一個人也能吃到澎派年夜飯。

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