台南「滾元宵」漲價仍排長龍 開賣2小時秒殺
1 年前
台南市 / 劉漢生 綜合報導
元宵節將至,台南一家「滾元宵」,一早就出現排隊人潮,就算得排上半小時以上,每盒還漲20元,但幾乎人人大包小包,而且開賣2小時就完售,高雄則是鹹甜湯圓各有客群,不少人都提前吃上一碗應景一下!
排排排等等等,等到天荒地老才前進一點點,但民眾依舊耐心等候,為的就是這一味,放入花生內餡,接著用熟練手勢,滾出一顆顆飽滿又圓滾滾的滾元宵,消費者說:「1年只能吃1次所以一定要排隊,我來排大概30幾分鐘,因為以往是第2天第3天就一堆人在排隊,所以我們都趁第1天來這邊買。」業者蔡先生說:「以前是賣3天那今年我們多2天變5天,然後量的話有準備比較多的量。」手工製作繁瑣,但吃起來皮超級Q,難怪吸引不少饕客購買,台南這一家傳統滾元宵屬期間限定,今年多賣2天每盒漲了20塊,但還是供不應求,開賣首日2小時完售。
而高雄這邊,業者VS.消費者說:「1碗圓仔湯1碗圓仔湯,純湯圓還是綜合湯圓。」客人上門都指定要來一碗「圓仔湯」,消費者說:「因為元宵節要到了所以就先來嘗鮮一下,今天我買熱湯圓這種天氣吃1碗熱的剛剛好。」如果不想吃甜甜的,沒關係還有另種選擇,鹹湯圓搭配熬煮多時的高湯,齒頰留香令人回味無窮,不管是甜鹹元宵、湯圓,只要應景都可以,為了搶攻這波商機,業者也備足人力、食材,等消費者上門。
相關影片推薦
- 1:52義大利絕美「眾神之路」中世紀牧人小徑變身熱門景點Yahoo奇摩(國際通)24,483 次觀看・1 天前
- 1:57南投竹山26戶別墅地層下陷 53住戶連夜撤離民視影音10,570 次觀看・15 小時前
- 1:59仁武豪華別墅地下室滅頂 居民矛頭指向市府重劃工程民視影音55,769 次觀看・14 小時前
- 2:43只差3秒! 蘇花工程人員逃命畫面曝光 倒車逃險遭埋華視影音85,785 次觀看・20 小時前
- 1:47台南新營區"後鎮排水"潰堤 鹽水區淹成汪洋民視影音181,584 次觀看・20 小時前
- 1:58鼓山美術館豪宅區淹大水 整片"土黃泥流"損失慘民視影音121,494 次觀看・1 天前
- 1:58新北送高雄1146元外送單是真的! 外送員現身東森新聞影音416,449 次觀看・3 天前
- 11:02地震來了怎麼辦?豆腐別再涼拌了,教你新吃法,做法簡單味道足,加上杏鮑菇,香!芭樂媽的家 Qistin Wong TV72,282 次觀看・4 天前
- 1:51二度訪美! 盧秀燕強調自費 綠批:僑民比市民重要?民視影音2,476 次觀看・9 小時前
- 10:59如何把剩飯變好吃?加上小黃瓜,不油炸不燉煮,出鍋孩子搶著吃,香!芭樂媽的家 Qistin Wong TV21,275 次觀看・4 天前
熱門必看
- 13:07葉全真不愛邀人作客竟是因為這點?唐老師:「好典型的處女座」!Ep.225-2唐綺陽談星室374,051 次觀看・3 週前
- 24:06霸氣挑戰南部小吃價格 吃到賺到!板橋10樣親民價美食Yahoo創作摩人134,074 次觀看・1 個月前
- 23:55吃爆三峽老街美食|九間就被擊垮了|最道地金牛角竟是這家?|阿環格格出遊去 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]黃君聖Sunny營養師153,962 次觀看・1 個月前
- 21:58瀕臨破產到全球市值最強!輝達(Nvidia)是怎麼崛起的?買他們股票的都賺翻了?《 時代的巨人》EP 021|志祺七七志祺七七 X 圖文不符201,970 次觀看・1 個月前
- 6:30台中南屯|百年秘方汕頭火鍋Lee Yi李易42,072 次觀看・1 個月前