墾丁星級飯店BBQ藏刀片 民眾:還好沒大口吞
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屏東縣 / 鍾孟翰 孫慧娟 謝育炘 報導
有民眾到墾丁星級飯店,發現食物理竟有生鏽的美工刀片,還好當時沒大口吃否則後果不堪設想直呼誇張,導遊得知後立刻向飯店反應,飯店當下解釋是員工處理扇貝食材時刀片不慎斷裂願意跟消費者道歉,衛生單位已要求限期改善。
飯店人員VS.遊客說:「送他餐券讓他每天來吃。」 民眾吃BBQ突然有名男子靠近,原來客人用餐卻在食物裡發現生鏽的美工刀片嚇了一跳,飯店人原因此過來關心 ,導遊說:「烤肉食材上發現了刀片,(飯店說)妹妹拿美工刀,處理扇貝的時候刀片斷了,當下有尋找但是尋找不到,極力解釋這不是他們的問題,這只是一場意外。」
事件就發生在墾丁星級飯店,民眾說當時正要吃晚餐還好當下沒大口吃,不然後果不堪設想,民眾質疑BBQ哪一道環節會用美工刀?直呼誇張,飯店行政主廚曾溫潭說:「食材切割包裝不慎,造成刀片飛到客人餐盤上,會加強教育訓練,改用小剪刀來處理。」
屏東衛生局食藥科長蕭惠芳說:「限期改正屆期不改正,處新台幣6萬元以上,2億元以下罰鍰。」台灣疫情趨穩國旅大爆發,墾丁成熱門旅遊景點,迎接遊客飯店似乎要做好更多準備。
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