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影/她將剩食變大餐 暖心「供街友溫飽」感動網

民視影音
710 次觀看
1 個月前
影音中心/陳韋如報導

根據環保署統計,台灣去年產生近53萬公噸的廚餘,現代農業技術提升、產量增加,同時也產生嚴重的剩食問題,許多蔬果還沒變成佳餚,就因為賣相問題被消費者淘汰,造成食物浪費,YouTuber「Hao」拜訪全台第一間剩食聚落「明日餐桌」,其主理人「七喜」將剩食分送給有需要的民眾,藉此提供工作機會及庇護給無家者,讓網友大讚「感謝!讓世間更美好」、「看到哭了謝謝你們」、「台灣有您們真好」。

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