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台北市 / 綜合報導

宮廟祭祀，排場可以說是比大的！爐主為了彰顯宮廟氣勢，主壇、禮生、供品，砸錢通通不馬虎，甚至還要比新奇，獻禮生內臟，代表肝膽相照！但想成為爐主，除了得要擲筊，讓神明同意，更得進到宮廟的運作核心「委員會」，這其中包括宴請鄉里，請平安餐，就是要獲得主委位置，能主導宮廟，更能掌握社經能力！

搭起棚架樂聲響起，神明出巡，艋舺青山祭到，街頭巷尾人聲鼎沸好不熱鬧，而祭典主要負責人就是他，拜拜再拜，獻上供品排場浩大，領頭的就是爐主，但想當上爐主可不容易。

宮廟中通常會有委員會，多名委員再互相提名投票選出主委，而爐主被相信是神明透過擲筊儀式，指定委員輪流擔任，被選上了就要擔起當年祭祀責任，因此也被認為是福星照顧之人運氣昌隆，輪年制必須將神像與香爐帶回家中安置，輪月制的除了負責初一十五拜拜統籌，還得在儀式完成後宴請平安餐凝聚宮廟成員與鄉里之間情感。

資深社會記者陶公說：「(爐主)極有可能會去邀請，地方上的村里長等，宮廟的主委他具有相當的社經地位，他有多重的社會功能的角色。」想要當選成為主委在當地擁有一席地位，得先鞏固樁腳，當上爐主請吃飯花錢通通少不了，宮廟祭祀還可得比派頭。

眾所矚目的就是爐主壇，他們這次引進南式拜亭，高達兩層樓，爐主副爐主壇不僅外觀氣派，禮生兩旁一字排開，但上面供品也是重點，蘋果橘子不稀奇，傳統派除了有雕花精美，糖柱糖獅或是五獸，還不時會見到霸氣大豬公求平安，但是青山祭上卻還見到這種獻禮。

很神奇東西，現在幾乎不會看到的，很久沒看到這種獻禮豬肝，以前人會豬肝淋米酒，肝膽相照的意思，比排場比派頭比獻禮，供桌上獻禮琳瑯滿目，宮廟祭祀名義上拜神明祈求闔家富貴平安，檯面下卻也暗藏洶湧。

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