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節氣「寒露」即將到來

你也會天氣一變化，關節就開始疼痛嗎？

中醫師彭溫雅解釋

這是因為風寒濕邪滯留阻塞在人體經絡中

導致關節疼疼痛與活動受限，甚至紅腫僵硬

低溫和潮濕會加重症狀

而舒緩關節痛的食補方面

可以攝取抗氧化食物如魚類、蔥薑蒜辣椒、咖哩等

藥材則推薦杜仲、獨活兩味

帥哥主廚陳德烈運用上述食材

設計一道「杜仲獨活湯咖哩」跟大家分享

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