什麼都沒有卻超好吃,蒜頭奶油炒飯| 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE

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tastynote
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簡單的材料就能做出美味的蒜頭奶油炒飯,而且還超級好吃!月底的時候真的很省錢🤭

即使沒有放入其他食材,光是飯香就可口到爆!飽足度滿足度都滿滿的,非常推薦你們試試。

如果你是無肉不歡的人,也可以加入你喜歡的肉片、海鮮等等。

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📍材料

白飯---1人份

蒜頭---2瓣

奶油butter---20g

醬油---1大匙

味精---1撮

義大利香料---適量

📍做法

1.平底鍋中加入奶油及蒜末,中火炒香。

2.香味散出後加入白飯炒鬆。

3.炒鬆後,沿著鍋邊(不要直接淋在白飯上)加入醬油。

4.最後加入味精拌勻混合。

5.試一下味道,不夠鹹加鹽巴調整。

6.起鍋盛盤後加上義大利香料即可享用。

📍Tips

沒有義大利香料的話,巴西里粉也可以,加了以後味道會升級許多,建議不要省略。