剝皮辣椒雞雜炊粥,90秒白飯出爐!_ 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE

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tastynote
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聽家人說台灣今天寒流真的很冷,冷冷的冬天就是要吃熱騰騰的火鍋!(但我發現台灣的朋友一年四季都愛吃鍋😆一年四季都要吃鍋的請+1👋)

你們火鍋吃到後面的湯頭都做什麼呢?

日本人一定會做成雜炊,加入白飯、蛋花,有時淋一點胡麻油及撒上蔥花,燉煮一下就完成。不過有時很難掌握火鍋吃到最後到底飽不飽,家中飯鍋又不可能總是隨時備好白飯。

此時可常溫擺放的IRIS微波白飯就是很棒的選擇,90秒就能吃到剛煮好一樣的Q彈香甜風味,跟我記憶中日本米的味道一模一樣!尤其那個米粒的光澤度🤤🤤🤤