大阪人教你做「味噌滷豬大腸」【日本鄉土料理】
4 年前
你需要準備的食材:
豬大腸_300-400g
白蘿蔔_100g
水煮蛋_4顆
嫩豆腐_1盒
【調味料】
水_800g
紅味噌_100g
合わせ味噌(or白味噌)_200g
砂糖_200g
米酒_50g
味醂_50cc
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