日式壽喜燒 隱藏作法大公開 sukiyaki

日本男子的日式家庭料理
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1 個月前
你需要準備的食材: 牛油 __________少許 牛肉 _________ 隨意 大蔥 _________ 1~2根 蒟蒻絲 _________隨意 湯底 水 __________400ml 砂糖 _______5大匙 醬油、料理酒、味醂_______各100ml 烹大師鰹魚粉or柴魚高湯_______1茶匙 隨著地區的不同,壽喜燒的口味也略有差異,放入的材料也有所不同,但是一定都會有牛肉、大蔥、蒟蒻絲這三項食材。 這次介紹我認為較適合台灣人口味的壽喜燒。 吃完後用剩餘的湯汁,放入烏龍麵收尾,就是正統的壽喜燒日式吃法喔。 製作:TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 ▶▶看更多日本男子的日式家庭料理 看更多美食料理影音
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介紹
我是KAZU(日本人) 我是愛講廢話的家庭料理研究家 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道 希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味