Yahoo TV 鹽昆布快炒烏龍麵
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你需要準備的食材：
烏龍麵-----1人份
高麗菜-----1大片
紅蘿蔔-----1/3根
鹽昆布-----10g
麻油-----1大匙
鰹魚醬油露-----1大匙
雖然常在台灣小吃店吃到的炒烏龍麵，但其實在日本，炒烏龍麵反而沒這麼常見喔！烏龍拌麵及湯麵反而更常見呢！
日式炒烏龍麵的味道與台灣的不大一樣，這次介紹給各位這道食譜。
運用日本超市常見的鹽昆布烹煮出這道炒烏龍麵，並且捨棄常用的豆芽菜，加入了高麗菜及紅蘿蔔增添營養。
忙碌的時候，10分鐘就能做好，如果你有購入鹽昆布，請務必試試這道料理喔～
製作：TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理
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