吃過108碗燴飯,只為傳遞一份溫暖
3 年前
在便利商店滿足三餐的溫飽,已成為上班族的日常風景,便利商店提供一頓溫熱的晚餐,為這群晚歸族的生活增添許多歸屬感;或許眼前的這一碗燴飯,是上班族一天當中唯一的溫暖。
一件襯衫與全家便利商店合作,我們拜訪了鮮食專案開發經理林思妤,和鮮食部部長黃正田。每一口燴飯的背後都是團隊堅持的信念,對於食物原味的要求更是高標準。
全家開始推動 Clean Label 計畫後,在原本推出的鮮食上進行配方與製程上的改革,減少非必要的添加物,每個環節思妤及團隊夥伴都會親自參與、測試,把關這些細節,才能將過去燴飯為大家帶來的溫暖美味,持續延續下去,並且增添「健康」元素。
每一個力求完美的細節,是決心帶給社會更大程度的改變。
就像每一個在工作崗位上默默付出的職人,堅持著信念也傳遞溫暖與幸福。這些無形的努力為我們帶來一天所需的健康和美味,也同時照料了她的家人。對思妤來說,放心將自己做的食物拿給家人享用,就是她最大的滿足。
製作:一件襯衫
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