「拿鐵」可補鈣?營養師破迷思:鈣質仍會流失

tvbs
14,417人追蹤中
很多人有一種迷思,會覺得喝美式咖啡,容易導致鈣流失,那加牛奶,會不會能防止鈣質流失呢?營養師就打破迷思,因為咖啡裡面含有草酸,會和鈣質結合,因此仍舊會使鈣質流出體外,降低吸收,另外喝鮮奶茶,也是同樣道理。