「氣炸鍋.電鍋」恐傷肺 蘇一峰:臭氧消毒最危險

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多數人都知道，開火炒菜產生的油煙對身體有害，不過，可別以為沒開火的家電就沒風險，有研究指出，氣炸鍋比油鍋煎食物，所產生的油煙還高，在加熱過程，可能有空氣污染微粒，另外，主打「臭氧消毒」的家電，醫師提醒，可能也會成為室內空氣污染的來源，引發呼吸道發炎甚至氣喘。