台灣人超愛吃火鍋，每年的商機高達四百億元，就有火鍋業者，攜手鹽酥雞品牌，推出台式風格的「鹽酥雞石頭火鍋」，把炸好的鹽酥雞，加入鍋裡，與洋蔥、蒜頭拌炒，最後再加入高湯，業者將國民美食變身石頭火鍋、麻辣鍋，就希望用新口味搶攻消費者味蕾。