低成本超簡單又零失誤！「蔥油餅」酥脆可口蔥香滿滿

肥大叔
1 年前
unclefatfood
肥大叔
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大叔自創的超簡易蔥油餅

很適合跟小朋友一起動手做🙌

層次分明，又薄又香又脆

煎到逼出蔥香💚的蔥油餅

咬下去濃濃的蔥香味在嘴裡化開

加上金黃酥脆的外皮✨

沾點醬油膏或胡椒粉讓人難以抵擋😍！

🥬食材

🔸蔥花

🔸水餃皮

🧂調味料

🔹鹽

🔹胡椒

🔹油

🍳作法

1️⃣ 將蔥花、鹽、胡椒、油攪拌均勻

2️⃣ 將水餃皮撲滿蔥花，重複四層，用筷子桿平

3️⃣ 熱鍋下油放入蔥油餅，煎至兩面金黃即可完成

製作：肥大叔

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