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沙茶香就是特別下飯😋😋😋 那沙茶加牛排界的LV更是讓人凍未條阿！！ 慢火熬出來的精華都在這一鍋🍲🍲🍲 入口即化的牛肉搭配這醬～一整天工作的疲憊都散了 🥬食材🥬 🔸牛肉 四塊 🔸生菜 一顆 🧂調味料🧂 🔹沙茶　３湯匙　 🔹薑　適量 🔹蒜末　適量 🔹蔥段　適量 🔹洋蔥　一顆 🔹醬油　半碗 🔹豆瓣　兩湯匙 🔹糖　三湯匙 🍳作法🍳 1️⃣牛肉切塊，倒一點油熱鍋 2️⃣轉中火倒牛肉炒香，下沙茶油拌炒，熟了取出 3️⃣取另外一個鍋子倒油熱鍋，下薑、蒜末、蔥段，下牛肉拌炒 4️⃣下洋蔥、醬油、豆瓣、沙茶、糖，大火加水 5️⃣水要蓋過牛肉，沸騰後轉小火蓋鍋蓋熬一小時 6️⃣熬完後取出，撒上香菜或搭配生菜即完成 製作：肥大叔 看更多肥大叔 看更多網紅創作影音