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莫允雯做飯時間──#11莫氏乾麵──小資女的餐桌

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6 年前
晚上肚子餓了,懶得換衣服去巷口覓食怎麼辦,莫允雯教你做簡單的乾麵,五分鐘搞定,既能有飽足感,又滿足口腹之慾。她的莫氏乾麵,重點在醬料。 材料:麵條一包(各式麵條皆可,按各人喜好,或者家裡有什麼都行)、大蒜一顆、青蔥一條、泰式甜辣醬、醬油、白醋、糖 作法:1.調醬料:將切好的大蒜放入碗內、加醬油、以等比例加入醋與甜辣醬(若喜歡吃酸點,也可多加點醋)、加糖 2.將麵條放入已煮開水的鍋中,可依個人喜好的麵條Q度決定取出麵條 3.倒入醬料、加點蔥花,完成。欲看更多精彩內容,請上 VOGUE 官網:http://www.vogue.com.tw/ VOGUE 粉絲團:https://www.facebook.com/VogueTW VOGUE Beauty美人會:https://www.facebook.com/Vbeautyclub GQ 官網:http://www.gq.com.tw/ GQ 粉絲團:https://www.facebook.com/GQTaiwan GQ 微醺俱樂部:https://www.facebook.com/GQClub.Wine
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